【人間福報/南投訊】
九二一地震後，南投縣國姓和中寮鄉的災民團體自發性地送餐，十九年來，官方的重建團體都已「功成身退」，這兩地的送餐仍屹立不搖，從服務災民擴大到幫助弱勢。十九年如一日，這項送餐的傳奇，連外國團體都來觀摩。
九二一地震後，邱慶禧在國姓鄉為災民送餐，當時是「全盟」的國姓分站。國姓鄉幅員大，送一個便當騎車十幾公里，是常有的事，災民都慶幸，還好有「邱仔」幫忙。
經營機車行的邱慶禧，修車師父在地震時被壓在瓦礫堆裡喪生。邱慶禧結束機車行，全心投入災民送餐。每天清晨五時，他就在草屯鎮果菜市場買菜，他也駕車到新竹漁港買魚，因為價格較便宜。
送餐的人頭數漸增，低收邊緣戶也納入服務，政府補貼經費不夠，因送餐績效好，邱慶禧的送餐團隊，不斷有各界捐獻。
隨著重建完成，全盟收工，官方的「九二一重建協會」也熄燈，唯邱慶禧的「南投縣生活重建協會」愈做愈大，災民送餐漸轉型為老人送餐，也協助老人就醫。有的老人不敢吃稀飯，有的不吃甜食，協會廚房都有加註。當時的行政院長謝長廷來觀摩，很感慨地說，「民間團隊竟能做到這麼細緻」。邱慶禧說，送餐能延續十九年不墜，就是團隊成員都很用心。
南投縣中寮鄉北中寮七村，舊名「龍眼林」，靠近九二一震央的九份二山，災情慘重。地震後，村民集結在龍安宮廟埕煮食，救援物資不斷進入，災民開伙點隨之增加，「龍眼林福利協會」因而成型。
協會理事長蘇如輝回憶，當時村內婆媽都去各點幫忙煮飯，讓災民可就近用餐，大家共食、也互相打氣。
隨災後重建，民眾生活重上軌道，龍眼林福利協會卻沒解散；蘇如輝說，九二一震後協會轉協助照料弱勢長輩，從震災時的共同開伙，延續到現在的老人送餐服務，十九年未曾間斷，是縣內少數自九二一地震延續至今，仍持續運作的團體。
十九年來，中寮鄉龍眼林福利協會送餐範圍，從龍安村到北中寮七村，再擴及整個中寮鄉。蘇如輝說，協會財務拮据，經費多用來支應老弱飯菜錢；多虧會內不少婆媽義工協助備餐，送餐員每天不辭辛勞奔波上百公里，以及會內成員解囊相助才能延續至今。
文章轉自-人間福報：http://www.merit-times.com.tw/newspage.aspx?unid=521878